糖質制限食。
まず、1週間目の献立です。
あまり、ガチガチに糖質を計ることまではしていません。
本を参考に、出来る限り糖質を除いて献立をつくりました。
栄養士の先生が見たら、なんじゃこりゃ！な、献立かもしれません。
出来る限り作り置きをしておくことで、随分と時短になります。
あとは、品数を増やすことで、主食がない分の物足りなさを消してみました。
１週間毎日の献立をご紹介します。
当の本人は営業職なので、時々、昼ご飯が外食になってしまい残念ながら記録できてません。
１日ごとに、参考レシピをつけておきます。
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スーパー糖質制限１日目
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