糖質制限生活も1週間となりました。
食べる量を制限することがないので、空腹感はなく、毎日楽しく続けてこれてます。
体調がとっても安定しているようです。
この調子で、正常値目指して続けていきたいと思います♪
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糖質制限７日目
朝：冷凍食品の温野菜活用
鶏ハムのグリルと温野菜
鶏ハムと枝豆モヤシのサラダ
きんぴらごぼう
ゆで卵
ベーコン入りカレースープ
鶏ハムだらけですが、冷凍食品の温野菜で彩を添えてみましたｗ
作り置きは、鶏ハム枝豆サラダ、きんぴらごぼう、ゆで卵
ベーコン入りカレースープは、昨日の残りです。
昼：意外と好評の糸こんにゃくラーメン
糸こんにゃくラーメン
枝豆
糸こんにゃくで、ラーメンをつくりました。
糖質オフ麺って販売されていますが、糸こんにゃくの方が美味しいと評判です。
糸こんにゃくを下茹でして、ラーメンスープは別に作っておき、湯切りしたこんにゃくを入れます。
鶏ハム、青ネギをたっぷり乗せます。
枝豆を付け合わせに。
夜：鶏むねを大豆粉で唐揚げ
鶏むねの唐揚げ
鶏ハムと枝豆モヤシのサラダ
ゆで卵
味噌汁
鶏むね肉の唐揚げは、片栗粉の代わりに大豆粉を使うことで糖質が随分カットされます。
おからパウダーでもできますよ。
ただ、揚げ油が物凄く濁ります。。。
作り置きの鶏ハム枝豆サラダ、ゆで卵、みそ汁で満腹。
